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Dès que vous passez l’entrée de l’Hôtel de Sers, un établissement 5 étoiles idéalement situé à proximité des Champs-Élysées, vous serez séduit par la décoration élégante et l’atmosphère calme et feutrée du lieu.

Pour rejoindre le  restaurant, vous empruntez l’immense galerie de vingt-deux mètres de longueur ponctuée de portraits.

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La salle principale de ce discret et luxueux restaurant qui jouxte l’espace bibliothèque, est décorée dans un style contemporain. Les tons de beige clair et de blanc créent une atmosphère apaisante et le mélange de matières amène beaucoup d’élégance et de modernité au lieu.

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Je vous recommande de vous installer sous le patio pour profiter de la lumière du jour dans un cadre joliment fleuri et décoré d’un mur végétal qui apporte une touche de fraîcheur très agréable.

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Le Restaurant de l’Hôtel de Sers, propose une cuisine française créée à partir de produits de saison à dominante bio, issus directement de producteurs soigneusement sélectionnés.  

Le dressage des assiettes soigné met véritablement les papilles en appétit ! Les associations de saveurs sont subtiles et exhalées, avec une pointe d’originalité maîtrisée.  

Langoustines rôties, tartare de mangue, piment et citron vert
Langoustines rôties, tartare de mangue, piment et citron vert
Daurade royale en Provence, espuma d'aïoli, radis noir et terre d'olive
Daurade royale en Provence, espuma d’aïoli, radis noir et terre d’olive
Thon rouge en terre et mer, foie gras poêlé, guacamole
Thon rouge en terre et mer, foie gras poêlé, guacamole
Risotto Arborio à la truffe noire
Risotto Arborio à la truffe noire
Café gourmand
Café gourmand

Une cuisine en parfaite harmonie avec l’élégance discrète et raffinée de l’Hôtel de Sers.

Tous les dimanches, le brunch 100% bio de 11h30 à 15h30, est une invitation à croquer le week-end à pleines dents entre amis ou en famille.

Informations pratiques :

Hôtel de Sers
41 avenue Pierre 1er de Serbie
75008 Paris
Tél : 01.53.23.75.75

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