La tarte tropézienne c’est le dessert qui évoque par excellence les vacances, le soleil, les longues soirées estivales ! Pour se faire encore plus plaisir, La Tarte Tropézienne vous propose les Baby Trop’, une version miniature de cette authentique et délicieuse pâtisserie du Sud.
La tarte tropézienne est une pâtisserie composée d’un mélange de deux crèmes onctueuses et d’une brioche légère et moelleuse, saupoudrée de généreux grains de sucre cuits dans des chaudrons de cuivre.
Cette bouchée made in Saint-Trop se modernise et se décline aujourd’hui en 5 saveurs : la version traditionnelle à la crème pâtissière parfumée à la fleur d’oranger, chocolat, pistache, café et praliné.
Voici une idée originale pour une pause gourmande ou à partager entre amis pour les surprendre avec un dessert gorgé de soleil ! Comptez 1,70€ l’unité et 5 € la boite de 3 Baby Trop’ (il existe aussi des boîtes de 6, 8 et 12 bouchées).
La boutique de paris située dans le 6ème arrondissement vous accueille pour un tea-time dans son petit salon de thé à l’étage. Vous pourrez accompagner votre pâtisserie d’un chocolat chaud fait maison ou d’un thé.
La Tarte Tropézienne doit son succès à sa fabrication traditionnelle qui demeure inchangée depuis sa création en 1955 ainsi qu’à sa recette originale, réalisée par Alexandre Micka, un pâtissier d’origine polonaise, et qu’Albert Dufrêne, président de La Tarte Tropézienne, conserve secrète.
Pour l’anecdote, c’est Brigitte Bardot elle-même qui a baptisé ainsi la Tarte de Saint-Tropez, lors du tournage du film « Et Dieu créa la femme » en 1955. Elle était aussi fan de cette douceur que du soleil de Saint-Tropez !
La Tarte Tropézienne propose également des classiques de la pâtisserie revisités et réalisés avec la fameuse crème de la tropézienne. Ainsi, le Paris-Brest devient le Paris-Saint-Tropez garni d’une crème pralinée.
La Tarte Tropézienne c’est la garantie d’un produit de qualité et de tradition française. Cette gourmandise est devenue l’ambassadrice de l’esprit de Saint-Trop’ et sa dégustation évoque l’art de vivre du Sud : générosité et convivialité !
Informations pratiques :
La Tarte Tropézienne
3 rue Monfaucon
75006 Paris
Horaires : lundi à samedi 10h30 à 19h / dimanche 10h30 à 18h
Retrouvez les pâtisseries de la Tarte Tropézienne sur les réseaux sociaux : Instagram, Facebook et Twitter.
Princess Zaza
RESTONS EN CONTACT !