Il règne à Amsterdam une vraie douceur de vivre et il est très agréable de s’y promener à pied ou à vélo, flâner le long de ses canaux, se balader dans ses marchés aux fleurs, se poser dans un café pour manger une délicieuse tarte aux pommes, un açaï bowl, un cookie comme vous n’en avez jamais mangé…

Voici une sélection d’adresses gourmandes pour vous régaler ! Et en bonus, 4 adresses pour un shopping fun et décalé et pour les amateurs de vinyles.

Hoogendam

Coup de coeur pour ce restaurant/terrasse situé à 15 mins à pied de la gare d’Amsterdam. J’ai beaucoup aimé la décoration façon « jungle urbaine » avec un mélange de végétal et d’animal et de matériaux « bruts ». L’ambiance est décontractée et le service agréable. Le lieu dispose aussi d’une terrasse pour les beaux jours.

Adresse : Westerdoksplein 10, 1013 AZ Amsterdam. Ouvert TLF dimanche à mercredi de 10h à 23h et jeudi à samedi de 10h à Minuit.

Pluk

Ce joli restaurant/boutique situé en plein centre d’Amsterdam propose de délicieux et copieux petits déjeuners.

On y vient aussi pour le  déjeuner ou le goûter : poke bowls, salade, avocado toast, carrot cake, pancakes, acaï bowls, banada bread, matcha and carrot cakes, smoothies….le choix sera difficile tellement tout donne envie !

Je vous recommande le chocolat chaud, bien parfumé et terriblement onctueux ou une citronnade faite maison, si vous souhaitez davantage vous désaltérer.

Adresse : Reestraat 19, 1016 DM Amsterdam. Ouvert TLJ de 9h à 18h.

Dans le même esprit de cantine healthy et à quelques minutes à pieds de Pluk, il y a aussi Ree7

C.T Coffee & Coconuts

Ce café/restaurant installé dans un ancien cinéma des années 1920 (le Ceintuur Theater) et réparti sur 3 niveaux est un endroit assez incroyable et où vous dégusterez de très bons jus et de délicieuses assiettes healthy, servis par une équipe jeune et dynamique qui vous accueillera avec le sourire !

On y vient du petit-déjeuner au dîner pour commencer sa journée par un bon petit déjeuner sain et équilibré, chiller et travailler l’après-midi dans une ambiance conviviale et détendue, boire un verre entre amis dans un cadre vraiment cool, mêlant hauts plafonds, décoration industrielle et mobilier en bois.

Arrivez tôt, sinon longue attente à prévoir, c’est The spot to be (comme dirait Clément ! 😉 et merci Romain pour m’avoir parlé de cette adresse 🙂

Adresse : Ceintuurbaan 282-284, 1072 GK Amsterdam. Ouvert TLJ de 8h à 23h.

Van Stapele Koekmakerij 

Vous ne pouvez pas repartir d’Amsterdam sans passer par cette toute petite boutique spécialiste des cookies. Ici on vous propose de délicieux cookies au chocolat bien moelleux, élaborés avec du chocolat Valrhona, avec un cœur fondant de chocolat blanc. On en redemande !

Merci Clément pour m’avoir recommandé cette super adresse gourmande, c’est certainement le meilleur cookie que j’ai jamais mangé !

Adresse : Heisteeg 4, 1012 WC Amsterdam. Ouvert TLJ de 10h à 18h.

EYE (Filmmuseuum)

Situé en face de la gare centrale d’Amsterdam, au bord du fleuve IJ, le EYE Film Institute est le musée du Cinéma d’Amsterdam.

Ce très joli bâtiment contemporain qui attire le regard abrite aussi un restaurant ouvert sur la ville avec d’immenses baies vitrées permettant de suivre la navigation fluviale tout en dégustant une cuisine savoureuse. On m’a dit que les raviolis étaient délicieux.

Adresse : IJpromenade 1, 1031 KT Amsterdam. Navette fluviale (« Buiksloterweg ») gratuite derrière la gare centrale – 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 – environ 5 minutes de bateau. Ouvert TLJ de 10h à 1 ou 2 h du matin. Allez-y tôt pour avoir une place.

Bakers & Roasters

Ce spot hyper gourmand est situé à côté du musée Rijksmuseum (musée national néerlandais, situé dans la capitale du royaume, et consacré aux beaux-arts, à l’artisanat et à l’histoire du pays) et du jardin public Vandelpark.

Si vous y allez pour un petit déjeuner, je parie que vous prolongerez le moment et y resterez pour un brunch tellement il y a de choses qui font envie sur la carte. Un must : les oeufs bénédicte servis avec du bacon ou au saumon 🙂 En dessert : des pancakes évidemment !

Ici aussi mieux vaut arriver tôt sinon vous risquez d’attendre un peu car l’endroit est assez petit.

Adresse : Eerste Jacob van Campenstraat 54,1072 BH Amsterdam. Ouvert TLJ de 8h30 à 16h

SLA 

Envie d’une salade gourmande composée d’ingrédients sains et vitaminés, à un prix accessible (8,50€) ? Direction SLA, 6 adresses dans Amsterdam pour déjeuner avec une excellente et copieuse salade réalisée à base d’ingrédients  biologiques, frais et de qualité.

On peut choisir l’une des combinaisons proposées ou composer soi-même sa salade. Vous pouvez aussi opter pour l’un des Veggie bols. Je vous recommande d’accompagner votre repas par l’un de leurs délicieux smoothies.

Adresses : voir les 6 adresses sur le site de SLA

Foodhallen

À l’image du Time Out Market à Lisbonne, Foodhallen est un endroit assez fou où sont installés des dizaines de stands pour manger ou boire un verre. Ici, il y en a pour tout les goûts car toutes les cuisines sont représentées : française, italienne, japonaise, mexicaine, américaine…

Plutôt calme en journée, cette grande halle devient très festive en soirée : les jeunes, les touristes et les familles s’y retrouvent autour d’un verre et en musique live !

Adresse : Bellamyplein 51, 1053 AT Amsterdam. Ouvert TLJ de 11h à 23h30.

Café de Jaren

On y vient aux beaux jours pour sa terrasse et son emplacement, au bord du canal avec une vue superbe sur ces maisons typiques d’Amsterdam. Le service est en continu, on peut donc s’y rendre à n’importe quelle heure de la journée. Idéal pour se détendre, les pieds…presque dans l’eau 🙂

Adresse : Nieuwe Doelenstraat 20, 1012 CP Amsterdam. Ouvert TLJ de 8h30 à 1h ou 2h du matin.

 Winkel 43

Ce petit café est une véritable institution à Amsterdam. C’est l’adresse incontournable si vous avez envie de manger une très bonne tarte aux pommes, servie en portion copieuse.

Vous serez immédiatement séduit par son odeur exquise de cannelle, son caramélisé croquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, généreusement garnie de morceaux de pommes, sans oublier sa crème fouettée faite maison 🙂

Adresse : Noordermarkt 43, 1015 NA Amsterdam. Ouvert TLJ de 7h à 8h (10h le dimanche) à 1h ou 2h du matin. 

Le Sky Lounge

Situé à coté de la gare centrale, le Sky Lounge est le restaurant/bar/roof top du Double Tree by Hilton. On y va pour pour un déjeuner ou un cocktail en fin de journée et admirer la superbe vue sur Amsterdam. Aux beaux jours, vous pouvez profiter de la jolie terrasse qui est assez spacieuse pour prendre votre verre.

Adresse : Oosterdoksstraat 4, 1011 DK Amsterdam. Ouvert TLJ de 11h à 1h ou 3h du matin.
Merci à Clément et Romain pour m’avoir fait découvrir certaines de ces adresses 🙂

Lavinia Good Food

Voici une jolie adresse pour une pause déjeuner située à 10 minutes à pieds du célèbre Marché aux Fleurs d’Amsterdam. Vous y dégusterez de bons plats healthy faits maison, élaborés avec des produits frais et bio.

Les fleurs fraîches qui décorent les tables apportent une touche champêtre au lieu très cozy. La salle est très agréable mais elle est petite et très vite remplie encore une fois, arrivez tôt 😉

De Kas

Vous serez séduite par le cadre bucolique et moderne à la fois. Allez-y pour un déjeuner, vous vous régalerez de plats aux saveurs raffinées et surprenantes, élaborés avec des légumes frais cultivés sur place. Le soir l’atmosphère est plus lounge. Réservation obligatoire.

Et aussi, le Mama Kelly so girly chic avec sa décoration tout dans le rose poudrée !

Autres idées pour une promenade et une pause gourmande :

  • S’acheter un goûter chez My Little Patisserie et aller se balader dans le Sarphatipark pour le déguster
  • Prendre un verre en s’installant à l’une des tables ensoleillées du Café de Vondeltuin
  • Déjeuner dans une ancienne serre réhabilitée des années 1920 chez De Kas
  • Découvrir le quartier éco-responsable De Ceuvel et s’arrêter au Café de Ceuvel
  • Se promener dans le quartier créatif de NDSM, visiter le musée du street-art (STRAAT Museum) et faire une pause au Café Pllek
  • Déjeuner au Café Droog, galerie d’art, café et restaurant avec vue sur le canal et le jardin

En bonus, 4 adresses pour le shopping :

Pour les amateurs de musique et de vinyles : Waxwell Records et Rush Hour

Pour ceux qui aiment les articles fun, pop, colorés et un brin décalés : Its a present ! et BPD Things You Want

Bon séjour !

Queen Z