Le Boot Café, un nouveau coffee shop  à Paris, situé dans le quartier du Haut-Marais, vous accueille dans une ambiance chaleureuse et très cosy. Le nom même est un véritable clin d’oeil à cette ancienne cordonnerie ainsi que le logo qui représente une botte.

La décoration rappelle tout de suite les coffee shops new-yorkais que j’affectionne particulièrement avec un mélange de photos très lifestyle, des magazine de mode, des fleurs fraîches et…l’odeur du café qui embaume la petite pièce de 4m² !

En spécialiste du café, le Boot Café vous propose un vrai bon café espresso, noisette, crème, cortado (café au lait) ou filtre chemex, à consommer sur place ou à emporter (attention il n’y a que 2 petites tables). Il y en a donc pour tous les goûts. Mélodie, l’une des baristas,  qui m’a accueillie avec son bel accent américain et sa bonne humeur, m’a également précisé que les grains viennent directement de la réputée Brûlerie de Belleville, une valeur sûre. Cela ravira sûrement les amateurs de café.

Tous les produits sont faits maison. Côté sucré, vous avez le choix entre des cakes, cookies, granolas, fruits frais (mangue, ananas, papaye) que vous pourrez accompagner d’une orange pressée ou d’un jus de noix de coco, si vous préférez une boisson fraîche. J’y suis allée pour un petit-déjeuner et je me suis régalée d’une généreuse part de cake aux pommes et à la cardamome, vraiment délicieux !

Le Boot Café vous propose un brunch le dimanche avec notamment un congee : porridge de riz cuit, saumon mariné, gingembre et sésame.

Si vous passez dans le quartier, je vous invite à faire une pause gourmande au Boot Café…en plus il a un charme fou !

Informations pratiques : 

Boot Café
19 rue du Pont-aux-Choux
75003 Paris
Métro : Saint-Sébastien Froissart – Ligne 8
Horaires : ouvert 7j/7 de 10h à 18h
Tel : +(33)1.73.70.14.57.
Mail : lebootcafe@gmail.com

Retrouvez le Boot Café sur les réseaux sociaux : Facebook, Instagram et prochainement Tumblr.

Amicalement,

Princess Zaza